Der Bierschinken zeichnet sich durch seine mageren Fleischwürfel aus, welche von Handarbeit in das Grundbrät eingearbeitet wird.
Das vorherige Würzen der Würfel verleiht ihnen eine kräftige Farbe und ein besseres Aroma.
In dünnen Scheiben aufgeschnitten ist es ein beliebtes Produkt, welches bei einer Brotzeit nicht fehlen sollte.
Zutaten: Schweinefleisch 86%, Rindfleisch 4%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E250, Säuerungsmittel: E330, Stabilisator: E450
durchschnittliche Nährwert je 100g
| Kalorien | 794kJ/190kcal |
| Fett | 14 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| - davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2,1 g |
Da unsere Waren Naturprodukte sind, können diese optisch von den Bildern abweichen.