Hinterschinken

Art.-Nr. 1602
€1,89
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Artikelbeschreibung

Als Grundlage für den Hinterschinken dienen die Edelteile aus dem Schweineschlegel. Diese werden gesalzen und in Formen gefasst. Damit der Schinken besonders saftig wird, erfolgt die Hitzebehandlung bei geringer Temperatur. Nicht nur in der Spargelzeit, sonderen auch zum Frühstück oder zur Brotzeit ist der Hinterschinken sehr beliebt.

Zutaten: Schweinefleisch 85%, Trinkwasser, Aromen, Dextrose, Maltodextrin, Speisesalz, Salz, Antioxidationsmittel: E316, Geliermittel: E407, Konservierungsstoff: E250, Säuerungsmittel: E330, Stabilisator: E450

durchschnittliche Nährwert je 100g

Kalorien 125 kcal / 523 kJ
Fett 4,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 0,1 g
– davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 2,4 g



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