Der Pfeffermantel sieht nicht nur schön aus, sondern harmoniert geschmacklich wunderbar mit dem leicht säuerlichen Geschmack der Salami. Die optisch sehr ansprechende rote Farbe erhält die Rohwurst durch eine schonende und lange Reifung.
Zutaten: 80% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Natriumnitrit), Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Gewürze, Zuckerstoffe, Rauch
durchschnittliche Nährwert je 100g
| Kalorien | 1403kJ/335kcal |
| Fett | 26 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | 2,9 g |
Da unsere Waren Naturprodukte sind, können diese optisch von den Bildern abweichen.