Der Putenbierschinken, der wie unser gesamtes Geflügel–Aufschnitt Sortiment aus der eigenen Produktion ist, wird aus reinem Putenoberkeulenfleisch hergestellt. Zur Verbesserung des Aromas und der Optik wird Pflanzenöl verwendet. Unser Bierschinken wird in Spitzenqualität hergestellt, was bedeutet, dass der Anteil der Fleischwürfel im Brät überwiegt.
