Ein zartes Rumpsteak lässt Fleischliebhaberherzen höher schlagen! Eine feine Marmorierung und eine kräftige rote Farbe das sind zwei optische Merkmale, die für eine gute Qualität sprechen. Um einen ausgezeichneten Geschmack zu erreichen, reifen wir unsere Roastbeefs zunächst eine Woche am Knochen und anschließend zwei weitere Wochen vakuum. So erhält man ein zartes und saftiges Fleisch.
durchschnittliche Nährwert je 100g
Kalorien
127kcal/538kJ
Fett
4,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
0,0 g
- davon Zucker
0,0 g
Eiweiß
22,2 g
Salz
1,6 g
Da unsere Waren Naturprodukte sind, können diese optisch von den Bildern abweichen.
