Speckwurst

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Produktbeschreibung

Sie ist eine Wurst für wahre Genießer und sollte auf keinem Brotzeitbrettchen fehlen. Zu den typisch fränkischen Wurstsorten zählt die Speckwurst auf jeden Fall. Ihr Herstellungsverfahren verläuft nach Jahre langer Tradition. Speckwürfel werden zusammen mit feinen Gewürzen in ein mageres Brät eingearbeitet und in Rinderkranzdärme gefüllt. Das anschließende hängen im Klimmrauch sorgt für eine schöne Farbe und ein tolles Raucharoma.

Zutaten: Schweinefleisch 55%, Speck, Schweineblut, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621, Konservierungsstoff: E250, Rauch, Schweinedarm

durchschnittliche Nährwert je 100g

Kalorien 2688kJ/652kcal
Fett 68 g
– davon gesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 0,5 g
– davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 10 g
Salz 0,25 g

Da unsere Waren Naturprodukte sind, können diese optisch von den Bildern abweichen.

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